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NUTRITION RESEARCH  (2007)

Acute inhibition of iron absorption by zinc

Olivares M.; Pizarro, F; Gaitan, D; Ruz, M

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Título de la Revista: NUTRITION RESEARCH
Volumen: 27
Asunto: 5
Editorial: PERGAMON-ELSEVIER SCIENCE LTD
Fecha de publicación: 2007
Página de inicio: 279
Página final: 282
DOI/URL:

10.1016/j.nutres.2007.04.006