¿Son los ácidos grasos de la carne y la leche bovina nocivos para la salud de las personas?
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Título de la Revista: | Revista Chilena de Nutricion |
Editorial: | Sociedad Chilena de Nutricion, Bromatologia, Toxicologia |
Fecha de publicación: | 2016 |
Página de inicio: | 420 |
Página final: | 427 |
DOI/URL: |
DOI 10.4067/S0717-75182016000400013 |