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CYTA - Journal of Food  (2014)

Bioavailability of phenolic compounds in grape juice cv. Autumn Royal

Lutz M., Castro; E, Garcia L

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Título de la Revista: CYTA - Journal of Food
Volumen: 12
Asunto: 1
Editorial: Taylor and Francis Ltd.
Fecha de publicación: 2014
Página de inicio: 48
Página final: 54
DOI/URL:

10.1080/19476337.2013.793213