Solubility of nutraceutical carotenoid compounds in pure supercritical CO2 and modified with triolein or ethanol

Araus, K; Canales, RI; Robert , P; del Valle, JM; de la Fuente, JC

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Título de la Revista: Journal of Biotechnology
Volumen: 150
Asunto: 1
Fecha de publicación: 2010
Página de inicio: 331
Página final: 332