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Beverages  (2018)

Characterization of an Antioxidant-Enriched Beverage from Grape Musts and Extracts of Winery and Grapevine By-Products.

Aguilar, T.; de Bruijn, J.; Loyola, C.; Bustamante, L.; Vergara, C.; von Baer, D.; Mardones, C. and Serra

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Título de la Revista: Beverages
Editorial: MDPI
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 1
Página final: 13
DOI/URL:

10.3390/beverages4010004