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JOURNAL OF FOOD PROTECTION  (2018)

Backyard farms represent a source of wide host range Salmonella phages that lysed the most common Salmonella serovars

Dácil Rivera, Viviana Toledo; Francisca Di Pillo, Fernando Dueñas; Rodolfo Tardone, Christopher Hamilton-West; Kitiya Vongkamjan, Martin Wiedmann

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Título de la Revista: JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Editorial: INT ASSOC FOOD PROTECTION
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 272
Página final: 278