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Food Chemistry  (2018)

OLIGOSTILBENOIDS IN VITIS VINIFERA L. PINOT NOIR GRAPE CANE EXTRACT=> ISOLATION, CHARACTERIZATION, IN VITRO ANTIOXIDANT CAPACITY AND ANTI-PROLIFERATIVE EFFECT ON CANCER CELLS

Vania Saez, Edgar Pastene; Carola Vergara, Claudia Mardones; Isidro Hermosin-Gutiérrez, S. Gómez-Alonso

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Título de la Revista: Food Chemistry
Fecha de publicación: 2018
DOI/URL:

https=>//doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.05.050.