Changes in cell wall pectins and their relation to postharvest mesocarp softening of “Hass” avocados (Persea americana Mill.)

Defilippi, B.G.; Ejsmentewicz, T.; Covarrubias, M.P.; Gudenschwager, O.; Campos-Vargas, R.

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Título de la Revista: Plant Physiology and Biochemistry
Asunto: 128
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 142
Página final: 151
DOI/URL:

https=>//doi.org/10.1016/j.plaphy.2018.05.018