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JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS  (2018)

Understanding the impact of chia seed mucilage on human gut microbiota by using the dynamic gastrointestinal model simgi®.

Tamargo, A.; Cueva, C.; Laguna, L.; Moreno-Arribas, M. V.; & Muñoz, L. A.

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Título de la Revista: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS
Editorial: ELSEVIER BV
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 104
Página final: 111
DOI/URL:

https=>//doi.org/10.1016/j.jff.2018.09.028