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Alimentos Hoy  (2018)

Composición bioactiva de oleorresina de la microalga Haematococcus pluvialis para aplicaciones alimentarias

Ruiz-Domínguez, Mari Carmen; Jauregui Marjorie, Espinosa; Carolina, Palma; Jenifer, Jaime; Carolina, Cerezal

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Título de la Revista: Alimentos Hoy
Editorial: 26, 44.
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 44
Página final: 44