Article SciELO
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas  (2014)

Efecto de dos extractos botánicos en el desarrollo y contenido de polifenoles de ají (Capsicum annuum L.)

Ricardo Marcelo Tighe Neira, René Montalba Navarro; Gina Leonelli Cantergiani, Aliro Contreras Novoa