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Ciencia e Investigación Agraria  (2001)

Comparación de variables de textura en la medición de firmeza de bayas de uva ‘Thompson Seedless’

Vargas A, J Pérez-Harvey, JP Zoffoli, A Pérez.

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Título de la Revista: Ciencia e Investigación Agraria
Fecha de publicación: 2001
Página de inicio: 37
Página final: 42