CHARACTERIZATION OF PHENOLIC ACIDS PROFILE FROM CHILEAN RED WINES BY HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY

Mendoza L.; Matsuhiro B.; Aguirre, MJ; Isaacs, M; Sotes, G; Cotoras M.; Melo R.

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Título de la Revista: Journal of the Chilean Chemical Society
Volumen: 56
Asunto: 2
Editorial: Sociedad Chilena De Quimica
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 688
Página final: 691