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Bioresource Technology  (2015)

Repeated-batch operation for the synthesis of lactulose with b-galactosidase immobilized by aggregation and cross linking.

Guerrero C, Vera C, Conejeros R, Illanes A.

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Título de la Revista: Bioresource Technology
Editorial: Elservier
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 122
Página final: 131
DOI/URL:

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960852415005374