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Agricultural Science  (2014)

Antimicrobial potential and phytochemical content of six diverse sources of quinoa seeds (Chenopodium quinoa Willd.)

Miranda, M; Delatorre-Herrera, j; Vega-Galvez, A; Jorquera, E; Quispe-Fuentes, I; Martinez, E.

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Título de la Revista: Agricultural Science
Fecha de publicación: 2014
Página de inicio: 1015
Página final: 10245
DOI/URL:

10.4236/as.2014.511110