Implementation of a sensory panel for Chilean honeys

Montenegro, G; Gomez M.; Pizarro, R; Casaubon G.; Pena, RC

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Título de la Revista: Ciencia e investigación agraria - Revista latinoamericana en ciencias de la agricultura y ambientales
Volumen: 35
Asunto: 1
Editorial: PONTIFICIA UNIV CATOLICA CHILE, FAC AGRONOMIA INGENIERIA FORESTAL
Fecha de publicación: 2008
Página de inicio: 51
Página final: 58