La guerra comercial en William Morris: una aproximación a la industria de alcoholes y las denominaciones de origen

Cofré, Carolina

Keywords: bebidas alcohólicas, Historia del vino, denominaciones de origen

Abstract

Este trabajo explora como las reflexiones de William Morris ante los males de la industrialización se pueden relacionar con la crisis de adulteraciones y falsificaciones que afectó a la industria de bebidas alcohólicas entre finales del siglo XIX e inicios del siglo XX. A partir de la lectura del texto Cómo vivimos y cómo podríamos vivir se mostrará como las presiones de la industria llevaron a generar prácticas que buscaban de ventajas comerciales en desmedro de la calidad de vida de las personas y de productos tradicionales que lucharían por no caer en el olvido.

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Título de la Revista: Macrohistoria
Volumen: 8
Fecha de publicación: 2024
Página de inicio: 33
Página final: 48
Idioma: Español
URL: https://macrohistoria.com/index.php/mch/article/view/62