Optimización de Procesos de Producción y Recuperación de Aromas en Jugos, Vinos y Destilados

Saavedra, Aldo

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Fecha de publicación: 1998
Instrumento: IDeA I+D
Año de Inicio/Término: 1998-2001
Financiamiento/Sponsor: CONICYT
Rol del Usuario: INVESTIGADOR(A) RESPONSABLE
DOI:

D97I1013