Importance of origin in the purchase of chicken meat in Central-Southern Chile Importancia del origen en la compra de la carne de pollo en la zona Centro-sur de Chile

Schnettler, B; Miranda, H.; Sepulveda, J; Denegri, M; Sepúlveda N.

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Título según SCOPUS: Importance of origin in the purchase of chicken meat in Central-Southern Chile [Importancia del origen en la compra de la carne de pollo en la zona Centro-sur de Chile]
Título de la Revista: Revista Cientifica de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad del Zulia
Volumen: 21
Número: 4
Editorial: Universidad del Zulia, Facultad de Ciencias Veterinarias
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 317
Página final: 326
Idioma: Spanish
URL: http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-80555129393&partnerID=q2rCbXpz
Notas: SCOPUS