Cold storage effects on oxidative stress of Red Globe table grape rachises

Campos-Vargas, R; Defilippi B.G.; Zamora, P; Contreras R.; Kohler, H; Zúñiga G.E.; Perez-Donoso, A

Abstract

Table grape (Vitis vinifera L.) quality includes the condition of both the berries and the rachis. In the present report, physiological parameters of Red Globe rachises from fully elongated inflorescences (RFEI) and from mature clusters were studied after storage at 0 or 20

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Título según SCOPUS: Cold storage effects on oxidative stress of cv. Red Globe table grape rachises [Efecto de las condiciones de almacenamiento refrigerado sobre el estrés oxidativo en raquis de uva de mesa, cv. Red Globe]
Título según SCIELO: Cold storage effects on oxidative stress of Red Globe table grape rachises
Título de la Revista: CIENCIA E INVESTIGACION AGRARIA
Volumen: 39
Número: 1
Editorial: Pontificia Universidad Catolica de Chile
Fecha de publicación: 2012
Página de inicio: 91
Página final: 104
Idioma: en
URL: http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84862657033&partnerID=q2rCbXpz
DOI:

10.4067/S0718-16202012000100007

Notas: SCIELO, SCOPUS