Article SCIELO
Idesia (Arica)  (2011)

Variedades de carozos (Chile y Cuyo 1700-1850)

Lacoste, P; YURI, J.A.; Aranda, M; Castro A.; Quinteros K.; Solar M.; Soto N.; Chávez C.

Abstract

RESUMEN El estudio hace visibles las variedades tradicionales de carozos (durazneros, ciruelos, damascos, guindos y cerezos), cultivados en Chile y Cuyo entre 1700 y 1850. A partir del corpus documental de fondos notariales y judiciales de los archivos de Chile, San Juan y Mendoza se identificaron nueve variedades de duraznos, nueve de ciruelos, cuatro de damascos y dos de guindos. Asimismo, se han encontrado vinculaciones respecto a la apreciaci

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Título según SCIELO: Variedades de carozos (Chile y Cuyo 1700-1850)
Título de la Revista: Idesia (Arica)
Volumen: 29
Número: 2
Editorial: Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Tarapacá
Fecha de publicación: 2011
Página de inicio: 131
Página final: 137
Idioma: es
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292011000200017&lng=en&nrm=iso&tlng=en
DOI:

10.4067/S0718-34292011000200017
Notas: SCIELO