Monitoreo y Análisis de un Proceso de Elaboración de una Bebida Carbonatada mediante 3-Way PLS
Abstract
El trabajo presenta el estudio, modelado y an
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Título según SCIELO: | Monitoreo y An�lisis de un Proceso de Elaboraci�n de una Bebida Carbonatada mediante 3-Way PLS |
Título de la Revista: | Información tecnológica |
Volumen: | 21 |
Número: | 6 |
Editorial: | Centro de Información Tecnológica |
Fecha de publicación: | 2010 |
Página de inicio: | 59 |
Página final: | 66 |
Idioma: | es |
URL: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642010000600008&lng=en&nrm=iso&tlng=en |
DOI: |
10.4067/S0718-07642010000600008 |
Notas: | SCIELO |