Using RGB Image Processing for Designing an Alginate Edible Film
Más información
Título según WOS: | Using RGB Image Processing for Designing an Alginate Edible Film |
Título según SCOPUS: | Using RGB Image Processing for Designing an Alginate Edible Film |
Título de la Revista: | Food and Bioprocess Technology |
Volumen: | 5 |
Número: | 5 |
Editorial: | Springer New York LLC |
Fecha de publicación: | 2012 |
Página de inicio: | 1511 |
Página final: | 1520 |
Idioma: | English |
URL: | http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84862147691&partnerID=40&md5=4e1e32e24aee9dbb637d172f314fa4ca |
DOI: |
10.1007/s11947-010-0453-y |
Notas: | ISI, SCOPUS |