Identification of a Low Digestibility delta-Conglutin in Yellow Lupin (Lupinus luteus L.) Seed Meal for Atlantic Salmon (Salmo salar L.) by Coupling 2D-PAGE and Mass Spectrometry

ogura t; Hernandez A.; Aizawa, T; Ogihara, J; Sunairi, M; Alcaíno J.; Salvo-Garrido, H; Maureira-Butler, IJ

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Título según WOS: Identification of a Low Digestibility delta-Conglutin in Yellow Lupin (Lupinus luteus L.) Seed Meal for Atlantic Salmon (Salmo salar L.) by Coupling 2D-PAGE and Mass Spectrometry
Título según SCOPUS: Identification of a low digestibility ?-conglutin in yellow lupin (Lupinus luteus L.) seed meal for atlantic salmon (Salmo salar L.) by coupling 2D-PAGE and mass spectrometry
Título de la Revista: PLOS ONE
Volumen: 8
Número: 11
Editorial: PUBLIC LIBRARY SCIENCE
Fecha de publicación: 2013
Idioma: English
URL: http://dx.plos.org/10.1371/journal.pone.0080369
DOI:

10.1371/journal.pone.0080369

Notas: ISI, SCOPUS