La quinua (Chenopodium quinoa Willd), un tesoro andino para el mundo

Delatorre-Herrera, José; Sanchez, M; Delfino I.; Oliva M.I.

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Título según SCIELO: La quinua (Chenopodium quinoa Willd), un tesoro andino para el mundo
Título de la Revista: IDESIA (CHILE)
Volumen: 31
Número: 2
Editorial: Universidad de Tarapacá
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 111
Página final: 114
Idioma: es
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292013000200017&lng=en&nrm=iso&tlng=en
DOI:

10.4067/S0718-34292013000200017

Notas: SCIELO