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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL  (2013)

Extraction and quantification of SO2 content in wines using a hollow fiber contactor

Plaza, A., Romero, J., Silva, W., Morales, E., Torres, A. and Aguirre, M.J.

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Título de la Revista: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL
Volumen: 20
Número: 7
Editorial: SAGE PUBLICATIONS LTD
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 501
Página final: 510
Idioma: Ingles
URL: http://fst.sagepub.com/cgi/doi/10.1177/1082013213494900
DOI:

10.1177/1082013213494900