Abstract ISI
YEAST  (2013)

Role of gene ICY1 of Saccharomyces cerevisiae in nitrogen consumption during alcoholic fermentation

Garcia, V.; Ganga A.; Martinez, C.

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Título según WOS: Role of gene ICY1 of Saccharomyces cerevisiae in nitrogen consumption during alcoholic fermentation
Título de la Revista: YEAST
Volumen: 30
Editorial: John Wiley & Sons Ltd.
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 207
Página final: 207
Idioma: English
Notas: ISI