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SCIENTIA HORTICULTURAE  (2015)

Skin color and chlorophyll absorbance: Indices for establishing a harvest date on non-melting peach

Pinto, C.; Reginato, G.; SHINYA, P.; Mesa, K.; Diaz M.; Atenas C.; Infante, R.

Keywords: fruit quality, flesh firmness, harvest time, Pulp color, I-AD, Munsell chart

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Título según WOS: Skin color and chlorophyll absorbance: Indices for establishing a harvest date on non-melting peach
Título según SCOPUS: Skin color and chlorophyll absorbance: Indices for establishing a harvest date on non-melting peach
Título de la Revista: SCIENTIA HORTICULTURAE
Volumen: 192
Editorial: ELSEVIER SCIENCE BV
Fecha de publicación: 2015
Página de inicio: 231
Página final: 236
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.scienta.2015.05.033
Notas: ISI, SCOPUS