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Food Quality and Preference  (2016)

Psychometric analysis of the Food Technology Neophobia Scale in a Chilean sample

Schnettler B.; Miranda-Zapata E.; Miranda H.; Velásquez C.; Orellana L.; Sepulveda J.; Lobos G.; Sanchez M.; Grunert K.G.

Keywords: confirmatory factor analysis, neophobia, food technology

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Título según WOS: Psychometric analysis of the Food Technology Neophobia Scale in a Chilean sample
Título según SCOPUS: Psychometric analysis of the Food Technology Neophobia Scale in a Chilean sample
Título de la Revista: Food Quality and Preference
Volumen: 49
Editorial: Elsevier Ltd.
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 176
Página final: 182
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.foodqual.2015.12.008
Notas: ISI, SCOPUS