Article SCIELO SCOPUS
Revista chilena de nutrición  (2016)

Estudio de aceptabilidad y saciedad de barritas de cereal altas en fibra dietética en escolares de una escuela rural de Chile

Vilma Quitral R; Eduardo Atalah S.; María Fernanda Jara C; Francisca Echeverría G; Juan P Vivanco L; Ximena López A

Más información

Título según SCOPUS: Acceptability and saciety study of cereal bars high in dietetic fiber in schoolage children of a Chilean rural school [Estudio de aceptabilidad y saciedad de barritas de cereal altas en fibra dietética en escolares de una escuela rural de Chile]
Título según SCIELO: Estudio de aceptabilidad y saciedad de barritas de cereal altas en fibra diet�tica en escolares de una escuela rural de Chile
Título de la Revista: Revista chilena de nutrición
Volumen: 43
Número: 1
Editorial: SOC CHILENA NUTRICION, BROMATOLOGIA & TOXICOLOGIA
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 68
Página final: 74
Idioma: Spanish
DOI:

10.4067/S0717-75182016000100010
Notas: SCIELO, SCOPUS