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Postharvest Biology and Technology  (2016)

Effect of sulfur dioxide and modified atmosphere packaging on blueberry postharvest quality

Rodriguez J.; Zoffoli, J. P.

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Título según WOS: Effect of sulfur dioxide and modified atmosphere packaging on blueberry postharvest quality
Título según SCOPUS: Effect of sulfur dioxide and modified atmosphere packaging on blueberry postharvest quality
Título de la Revista: Postharvest Biology and Technology
Volumen: 117
Editorial: Elsevier B.V.
Fecha de publicación: 2016
Página de inicio: 230
Página final: 238
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.postharvbio.2016.03.008
Notas: ISI, SCOPUS