Performing national identity through Peruvian food migration in Santiago de Chile
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Título según SCOPUS: | Performing national identity through Peruvian food migration in Santiago de Chile |
Título de la Revista: | Fennia |
Volumen: | 193 |
Número: | 2 |
Editorial: | Geographical Society of Finland |
Fecha de publicación: | 2015 |
Página de inicio: | 227 |
Página final: | 241 |
Idioma: | English |
DOI: |
10.11143/46369 |
Notas: | SCOPUS |