Improving the efficiency of antioxidant extraction from mango peel by using microwave-assisted extraction
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Título de la Revista: | PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION |
Editorial: | Springer |
Fecha de publicación: | 2013 |
Página de inicio: | 190 |
Página final: | 193 |
Idioma: | English |
DOI: |
10.1007/s11130-013-0350-4 |
Notas: | ISI |