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 (2006)

Comparación de Astaxantina Natural de Haematococcus pluvialis y Astaxantina Sintética en Pigmentación de Salmones Chilenos: Análisis HPLC y Espectrofotométrico en producto Comercial, Alimento para Peces y Músculo de Salmón

San Martín, S; Soto, E; Leyton, Rossana