Free radical scavengers and antioxidants from Lemongrass (Cymbopogon citratus)(DC.) Stapf.

Cheel, J., Theoduloz, C., Rodríguez, J., Schmeda-Hirschmann, G.

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Título de la Revista: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
Editorial: AMER CHEMICAL SOC
Fecha de publicación: 2005
Página de inicio: 2511
Página final: 2517