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JOURNAL OF MATERIALS SCIENCE  (2017)

Preparation, characterization and antifungal properties of polysaccharide-polysaccharide and polysaccharide-protein films

Castaño, J.; Guadarrama-Lezama, A. Y.; Hernández, J.; Colín-Cruz, M.; Muñoz, M.; Castillo, S.

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Título según WOS: Preparation, characterization and antifungal properties of polysaccharide-polysaccharide and polysaccharide-protein films
Título según SCOPUS: Preparation, characterization and antifungal properties of polysaccharide–polysaccharide and polysaccharide–protein films
Título de la Revista: JOURNAL OF MATERIALS SCIENCE
Volumen: 52
Número: 1
Editorial: Springer
Fecha de publicación: 2017
Página de inicio: 353
Página final: 366
Idioma: English
DOI:

10.1007/s10853-016-0336-3
Notas: ISI, SCOPUS