Effect of operational culture conditions, and oligosaccharide incorporation on conjugated linoleic acid production using lactic bacteria
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| Fecha de publicación: | 2008 |
| Año de Inicio/Término: | 2008-2011 |
| Financiamiento/Sponsor: | FONDECYT |
| DOI: |
Investigador responsable proyecto FONDECYT iniciación 11080254 |