Patent
 (2016)

Alimento mejorado para peces con alto contenido proteico y fósforo soluble, bajo contenido de azucares totales y fibra cruda, que comprende una materia prima de origen vegetal fermentada en estado sólido (FES); ingrediente proteico FES; proceso para preparar dicha fuente proteica; y uso del ingrediente proteico

Borquez, Aliro; Dantagnan, Patricio; Hernández, Adrián; Pichara Cristhian