Effect of DPA and 1-MCP on chemical compounds related to superficial scald of Granny Smith apples [Efecto de la aplicación de DPA y 1-MCP sobre compuestos químicos relacionados con el desarrollo de escaldado superficial de manzanas Granny Smith]

Moggia, C; Moya-León M.A.; Pereira, M.; YURI, J.A.; Lobos, G.A.

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Título según SCOPUS: Effect of DPA and 1-MCP on chemical compounds related to superficial scald of Granny Smith apples [Efecto de la aplicación de DPA y 1-MCP sobre compuestos químicos relacionados con el desarrollo de escaldado superficial de manzanas Granny Smith]
Título de la Revista: Spanish Journal of Agricultural Research
Volumen: 8
Número: 1
Editorial: Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentacion
Fecha de publicación: 2010
Página de inicio: 178
Página final: 187
Idioma: Spanish
Notas: SCOPUS