Article ISI SCOPUS
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL  (2018)

Anti-inflammatory effect of microbial consortia during the utilization of dietary polysaccharides

Thomson, Pamela; Medina, Daniel A.; Ortúzar, Verónica; Gotteland, Martín; Garrido, Daniel.

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Título según WOS: Anti-inflammatory effect of microbial consortia during the utilization of dietary polysaccharides
Título según SCOPUS: Anti-inflammatory effect of microbial consortia during the utilization of dietary polysaccharides
Título de la Revista: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
Volumen: 109
Editorial: Elsevier
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 14
Página final: 23
Idioma: English
DOI:

10.1016/j.foodres.2018.04.008
Notas: ISI, SCOPUS - ISI