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Shelf Life Determination of Fresh Blueberries ( Vaccinium corymbosum ) Stored under Controlled Atmosphere and Ozone
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| Título de la Revista: | International Journal of Food Science |
| Volumen: | 2015 |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| Página de inicio: | 1 |
| Página final: | 9 |
| DOI: |
10.1155/2015/164143 |
| Notas: | SCOPUS |