Article WOS-ESCI SCOPUS
NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA  (2018)

Significance of the symbolic value of the food in elder people

Pantoja, CT; Riveros, MA; Placencia, JPA; Roa, MM; Placencia, AA

Keywords: food consumption, qualitative research, Elder people

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Título según SCOPUS: Significance of the symbolic value of the food in elder people [Significancia del valor simbólico de los alimentos en personas mayores]
Título de la Revista: NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA
Volumen: 38
Número: 1
Editorial: SOC ESPANOLA DIETETICA CIENCIAS ALIMENTACION-SEDCA
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 10
Página final: 14
Idioma: Spanish
DOI:

10.12873/381CTroncoso
Notas: WOS-ESCI, SCOPUS