Abstract ISI
ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY  (2018)

Predicting the crystallisation of sugar in dried raisins and honey

Bhandari, B; Dahal, D; Truong, T; urrutia, p; Almonacid, S

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Título según WOS: Predicting the crystallisation of sugar in dried raisins and honey
Título de la Revista: ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY
Volumen: 255
Editorial: AMER CHEMICAL SOC
Fecha de publicación: 2018
Idioma: English
Notas: ISI