Molecular Modelling of Broccoli Myrosinase and its Interaction with Different Ligands
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Título de la Revista: | CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS |
Volumen: | 64 |
Editorial: | Italian Association of Chemical Engineering - AIDIC |
Fecha de publicación: | 2018 |
Página de inicio: | 373 |
Página final: | 378 |