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Revista Indualimentos  (2013)

Ribete de Culengue: composición química, perfil de ácidos grasos y fuente de omega-3

P, Jiménez.; L, Masson.; V, Quitral.

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Título de la Revista: Revista Indualimentos
Volumen: 15
Número: 81
Fecha de publicación: 2013
Página de inicio: 90
Página final: 92