Microencapsulacion mediante secado por atomizacion de aceite de microalga como fuente de omega-3

VERGARA, CRISTINA; Gomez, Patricia; Meza, Camila; Urrego, Freddy A.; Driller, Lothar

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Fecha de publicación: 2017
Año de Inicio/Término: Mayo 22-24 2017
Idioma: Español