Influencia de la aplicación foliar de iones calcio en la textura del fruto del arándano exportable por su interacción con las pectinas de bajo metoxilo.
Más información
Fecha de publicación: | 0 |
Año de Inicio/Término: | 2002 - 2004 |
Financiamiento/Sponsor: | Proyecto Interno de la Dirección de Investigación - Universidad de Los Lagos |
DOI: |
DIULA 3590 |
Notas: | Se investigó el efecto de la incorporación de calcio en la fertilización de arándanos en distintos ambientes (bajo túnel, malla y ambiente), en la cuantificación de sustancias pécticas y en la evaluación de color y textura. |