Article SCOPUS
ACTA HORTICULTURAE  (2018)

Effect of controlled atmosphere and temperature on the quality maintenance of minimally processed 'Galia' melon

Silveira A.C.; Aguayo E.; Vicéns-Moltó J.L.; Artés F.; Escalona, V.H.

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Título según SCOPUS: Effect of controlled atmosphere and temperature on the quality maintenance of minimally processed 'Galia' melon
Título de la Revista: ACTA HORTICULTURAE
Volumen: 1209
Editorial: International Society for Horticultural Science
Fecha de publicación: 2018
Página de inicio: 425
Página final: 430
Idioma: English
DOI:

10.17660/ActaHortic.2018.1209.62
Notas: SCOPUS