PHENOLIC CONTENT AND COMPOSITION FROM CHAURA BERRIES (GAULTHERIA PHILLYREIFOLIA AND G. POEPPIGII): ANTIOXIDANT ACTIVITY AND EFFECT ON CARBOHYDRATE METABOLISM USING CELL AND ENZYMATIC MODELS.
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Fecha de publicación: | 2017 |
Año de Inicio/Término: | 2017-2020 |
Financiamiento/Sponsor: | FONDECYT |
DOI: |
11170184 |