Thermal inactivation of penicillin acylase in the presence of substrate and products

Illanes, A.; Altamirano, C.; Zúñiga,M.

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Título de la Revista: BIOTECHNOLOGY AND BIOENGINEERING
Volumen: 50
Editorial: Wiley
Fecha de publicación: 1996
Página de inicio: 609
Página final: 616